A Páscoa de 2025 promete manter a tradição, mesmo com os preços dos ovos de chocolate e do almoço em família mais altos. Para driblar os desafios financeiros, os consumidores estão buscando alternativas e mudando seus hábitos.
O cacau, ingrediente principal dos ovos, teve um aumento de 180% nos últimos dois anos, segundo pesquisa do IBEVAR – FIA Business School. Apesar disso, a expectativa é que o mercado de chocolate movimente R$ 5,3 bilhões no Brasil nesta Páscoa, um crescimento de quase 27% em relação ao ano anterior, de acordo com a Abecs.
Claudio Felisoni, presidente do IBEVAR, explica que a alta nos custos não diminuiu a vontade de comprar. A pesquisa aponta que, embora o gasto médio por pessoa deva diminuir, mais pessoas estão comprando produtos de Páscoa.
Os ovos de Páscoa continuam sendo os queridinhos da data e devem impulsionar um crescimento de 14% nas vendas. Mesmo com alguns ovos não saindo por menos de R$ 70 em algumas redes, a maioria das pessoas pretende comprar e priorizar marcas diferenciadas.
Chocolaterias especializadas estão ganhando espaço, oferecendo experiências, sabores variados, ingredientes de qualidade e embalagens personalizadas. Supermercados ainda são o principal local de compra, mas outras opções também aparecem.
Uma pesquisa mostra que apenas 8% das pessoas compram diretamente de microempreendedores. Isso acontece porque os pequenos fabricantes têm dificuldade em lidar com o aumento no preço da matéria-prima e manter preços competitivos em relação às grandes indústrias.
Outros alimentos importantes para a refeição de Páscoa, como bacalhau e azeite, podem ter uma queda nas vendas por causa do aumento dos preços. Os consumidores podem procurar porções menores, tipos mais baratos ou até substituir esses itens.
Para economizar, Daiane Alves, educadora financeira da Neon, sugere comprar ovos de microempreendedores locais. Segundo ela, essa opção pode ser mais barata e oferecer presentes personalizados.
Outras dicas são fazer os ovos em casa, comprar ingredientes em atacarejos ou lojas de fábrica, e usar a internet para comparar preços e evitar compras por impulso. Para quem vai viajar, o planejamento e a divisão de despesas são fundamentais.
Uma opção para quem vai ficar em casa é organizar um almoço colaborativo, onde cada pessoa leva um prato. Essa é uma forma de economizar e fortalecer os laços familiares.
